El martes 15 de septiembre, comenzó la Capacitación Laboral en Procesamiento de Pescado de Río, mediante el Programa Santa Fe Capacita, Plan Impulsa del MTySS Santa Fe.
De la mano de su capacitadora, Técnica en Gestión Gastronómica María Cristina Giménez, los cursantes comenzaron entre clases teóricas y prácticas a manipular las piezas para agregar valor al producto de la pesca.
La iniciativa impulsada por la Municipalidad de Helvecia busca mejorar las condiciones de auto empleo y de empleabilidad de los participantes.
